Il documentario esplora la vita, le motivazioni, la filosofia e l’eredità di Stücke, nonché i piani per costruire un museo a lui dedicato nella sua città natale. L’incontro fra il ciclista e il regista spagnolo Albert Albacete è avvenuto già nel 1983. Nel 2013, a 73 anni, Heinz ha chiesto al suo vecchio amico Albert di realizzare un documentario sulla sua vita. Nel 2014 ha quindi deciso di terminare il suo viaggio per organizzare i suoi ricordi e poter così raccontare la sua storia, quella dell’“uomo che voleva vedere tutto”.