Vinissima 2025, la festa del vino in Ticino, si terrà domenica 30 e lunedì 31 marzo al Suglio Business Center di Manno. Un vero viaggio tra i sapori e le eccellenze vinicole ticinesi, italiane, francesi e spagnole, con la possibilità di incontrare direttamente i produttori e scoprire le storie dietro ogni bottiglia.

Un evento unico nel suo genere con la presenza di circa 36 produttori italiani e francesi, e oltre 200 etichette in degustazione incluse le bollicine e gli Champagne. Una tavola rotonda si svolgerà lunedì 31 marzo dalle 11 alle 12.30 nella Sala Teatro. Moderati da Lara Montagna (giornalista Rsi), interverranno: Massimo Suter, presidente di GastroTicino; Dany Stauffacher, Ceo Sapori Ticino; Michele Lonero, direttore Edimen; Carmine Garzia, professore associato di economia aziendale all’Università di Scienze gastronomiche di Pollenzo e professore Supsi.